INDULGE IN TEQUILA
テキーラを心ゆくまで愉しむ
クラセアスールでつくるカクテルレシピ
COCKTAIL RECIPES
クラセアスールのアルテサナル・テキーラは、ストレートで飲むのはもちろんカクテルに仕上げても香りや味わいが活きる、幅広い楽しみ方ができるお酒です。
ご自宅でのリラックスタイムやご友人を招いてのホームパーティでも重宝する、クラセアスール・テキーラ・プラタを使用したカクテルレシピをご紹介致します。
INDULGE INTEQUILA AT HOME
爽やかな香りの協奏『パロマ』
爽やかな香りの協奏『パロマ』
メキシコで最も親しまれていると言える「パロマ」は、テキーラ好きなら覚えておきたいカクテル。クラセアスール・テキーラ・プラタのフレッシュな香りにグレープフルーツと塩が加わり、爽やかな中に旨味を感じられます。
用意するもの
- クラセアスール・テキーラ・プラタ（30-45ml）
- グレープフルーツジュース（40-55ml）
- トニック - 炭酸水 - 塩 - 氷
作り方
① 氷を入れたグラスを用意する。
②
クラセアスール・テキーラ・プラタとグレープフルーツジュースを入れ、そこへトニックと炭酸水を1:1の割合で注ぎ、軽く混ぜる。
③ フィニッシュに塩を少々振りかける。
※グラスの淵を湿らせて塩を軽くつける「スノースタイル」でもOK。
爽快な風味が際立つ『ハイボール』
爽快な風味が際立つ『ハイボール』
気軽に楽しめるハイボールは、おうち時間に嬉しい一杯。シンプルだからこそ、クラセアスール・テキーラ・プラタの香りや風味を存分に感じられるはず。仕上げに柑橘の香りを添えるのがポイント。
用意するもの
- クラセアスール・テキーラ・プラタ（30ml）
- ゆずまたはオレンジピール
- 炭酸水 - 氷
作り方
① 氷を入れたタンブラーグラスを用意する。
② クラセアスール・テキーラ・プラタを入れる。
③ 炭酸水で割り、フィニッシュにゆずまたはオレンジピールを載せる。
大人のひとときを彩る『マルガリータ』
大人のひとときを彩る『マルガリータ』
テキーラベースのカクテルといえば思い浮かべる方も多い『マルガリータ』を、おうちで手軽に作れるレシピにアレンジしました。ゆったりと過ごしたい日や、ゲストへのおもてなしにもおすすめです。
用意するもの
- クラセアスール・テキーラ・プラタ（30ml）
- ライムまたはレモンの絞り汁（20ml）
- アガベシロップまたはメープルシロップを水と1:1で混ぜたもの（15ml）
- 氷
作り方
① 脚付きのグラスを用意する。
（ワイングラスでも可）
② シェイカーに全ての材料と氷を入れてシェイクする。
③ グラスに注ぐ。
※シェイカーが無い場合は、グラスに材料を入れて氷と一緒に混ぜてもOK。
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テーブルに華を添える『クラセアスール・テキーラ・プラタ』
テーブルに華を添える
『クラセアスール・テキーラ・プラタ』
多くの楽しみ方が叶うクラセアスール・テキーラ・プラタは、クリアな液色でカクテルに仕上げた際も美しい輝きを放ちます。新鮮でキレのある爽快な味わいが特徴で、柔らかさの中に甘さがあり五感に訴えかける味わいも魅力です。
フレッシュなオレンジ、レモン、ミントの香りをまとい、ほのかにバニラ、グリーンアップル、グリーンティーを思わせる風味も。
柑橘を添えた海鮮料理やフルーツ、フレッシュチーズとの相性も◎。
ホームパーティーや自宅でのシーンで大活躍するこの一本を、ぜひご賞味ください。
